可能也是最后一个……

 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=aUuZiPTSE-Q&w=560&h=315]
昨天看到有同事在煎牛排,发现很多人对基本的概念还不太清楚,所以决定录一个视频讲一下低温慢煮牛排怎么做。
没有特别准备,就把自己做牛排的过程录下来稍微剪了一下,还是很累。总体感觉:室内阴天的时候画面质量很差,涉及到厨房的灯光不够,手机的高感也比较差,所以画面噪点很多;一个人一遍做菜一遍拍,手持会比较抖,厨房地方小,也没法架三脚架,试过桌面三脚架,由于空间不够,画面收不进去。
唯一比较满意的是罗德这个麦克风,收音很清楚,在厨房抽油烟机开到最大声还是能很清楚的收到我说话的声音,油烟机的风噪过滤的很好。